2020年，一場(chǎng)突如其來(lái)的新型冠狀肺炎疫情席卷全球，讓整個(gè)世界都進(jìn)入了全民抗擊疫情的戰(zhàn)斗之中，而隨著疫情的爆發(fā)，越來(lái)越多人都不禁疑問(wèn)，病毒源頭從何而來(lái)？
這其中有很多推測(cè)，但最早的說(shuō)法是此次疫情的起源地是武漢市華南海鮮批發(fā)市場(chǎng)。一般認(rèn)為是由此處的野生動(dòng)物傳染給人，從而開始在人際之間傳播的。
疫情后的武漢華南海鮮批發(fā)市場(chǎng)
由于近年來(lái)人們對(duì)健康水平與城市環(huán)境影響的注重，對(duì)于禁止非法活禽交易的呼聲愈發(fā)強(qiáng)烈?；钋萁灰撞坏绊懯腥荩怯绊懢用竦慕】?，而這次疫情的爆發(fā)，讓呼聲達(dá)到了極點(diǎn)。全國(guó)各地紛紛出臺(tái)禁止活禽交易政策，開始全面取締活禽交易，獲得廣大市民的強(qiáng)烈贊許。
多地出臺(tái)禁止活禽交易相關(guān)報(bào)道
以重慶市為例，市政府網(wǎng)發(fā)布《重慶市人民政府關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范活禽交易推行集中屠宰加強(qiáng)冷鏈供應(yīng)工作的指導(dǎo)意見》（以下簡(jiǎn)稱指導(dǎo)意見），結(jié)合我市實(shí)際，就進(jìn)一步規(guī)范我市活禽交易、推行集中屠宰、加強(qiáng)冷鏈供應(yīng)等工作，提出了指導(dǎo)意見。
在全面規(guī)范活禽交易和宰殺方面，指導(dǎo)意見提出，主城各區(qū)(含兩江新區(qū)、重慶高新區(qū)，以下統(tǒng)稱主城各區(qū))建制鎮(zhèn)(街道)城市連片建成區(qū)，其他區(qū)縣(自治縣，含萬(wàn)盛經(jīng)開區(qū)，以下統(tǒng)稱其他區(qū)縣)城區(qū)為禁止活禽交易和宰殺區(qū)域。
按照屬地負(fù)責(zé)原則，在做好集中屠宰、冷鮮供應(yīng)等配套保障的前提下，禁止區(qū)域內(nèi)主城各區(qū)現(xiàn)有的活禽交易和商業(yè)性宰殺點(diǎn)原則上在1個(gè)月內(nèi)完成取締，其他區(qū)縣在今年內(nèi)完成取締，同時(shí)要建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決防止反彈;禁止區(qū)域外的活禽交易和商業(yè)性宰殺點(diǎn)可根據(jù)實(shí)際科學(xué)設(shè)定。
全國(guó)多地發(fā)文禁止活禽交易，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者該如何應(yīng)對(duì)？
可以看出，全國(guó)范圍內(nèi)取締活禽交易、推行集中屠宰、加強(qiáng)冷鏈供應(yīng)的工作已經(jīng)勢(shì)在必行，并將快速推進(jìn)，而作為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)？
為此綠締冷鏈積極響應(yīng)國(guó)家政策，研制推出最新款生鮮市場(chǎng)專用鮮肉柜，并結(jié)合綠締強(qiáng)大的智能冷鏈系統(tǒng)，為生鮮市場(chǎng)提供一套完善的冷鏈供應(yīng)方案。廣東綠締冷鏈作為全國(guó)冷鏈供應(yīng)著名品牌，力求為市場(chǎng)健康環(huán)境創(chuàng)鮮，為保證更新鮮、健康的食品而努力。
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